Bolo é sempre uma boa pedida, ainda mais se o preparo for simples e o resultado muito saboroso, fofinho e molhadinho, concorda? Sendo assim, separamos 10 receitas simples de bolos que vão dos mais básicos, como o de chocolate, até os mais diferentões, como o de morango sem leite. E tudo super saboroso, porque quem disse que um bolo simples precisa ser sem graça? Confira:
Bolo de chocolate amargo com calda de brigadeiro
Um bolo de chocolate amargo quentinho é uma ótima opção, mas com calda de chocolate mais doce e granulados pode ficar ainda melhor. Esta versão da confeiteira do Açucareiro da Nana, Nana Fernandes, é ideal para aquele momento do café da tarde em que juntam os amigos e a família, já que ele rende 10 fatias.
Bolo de chocolate com mousse de chocolate branco
Um bolo de chocolate simples pode ganhar um novo sabor se for dividido em dois para ser recheado com um mousse de chocolate branco, por exemplo. E a receita deste doce cremoso - criado pelo confeiteiro Cesar Yukio - ainda agrada fãs do filme ‘Lilo & Stitch’, já que foi inspirado na obra da Disney.
Bolinho de baunilha
Um bolo aparentemente comum, o segredo do chef Cesar Yukio para fazer este bolinho de baunilha, inspirado no filme do Wall-E, é usar uma forminha de mini bolo inglês e recheá-lo com o creme de baunilha, super simples, né?
Bolo gelado de coco e abacaxi
Nada melhor que um bolo gelado neste calor. Por isso, separamos esta receita da chef Janaína Rueda de bolo de coco com abacaxi. Um sucesso de crítica e público, sempre!
Bolo de chocolate com café
Chocolate com café é uma ótima combinação, ainda mais em um bolo para um lanchinho à tarde. Este da Heloísa Bacellar leva um café, que deve ser bem forte, e chocolate meio amargo.
Bolo de melado
Feito com o melado da cana, a receita do bolo da chef Heloisa Bacellar, do Na Cozinha da Helô, rende 1 bolo médio e o sabor pode ser diferente de tudo o que você já provou.
Bolo de banana com farinha de rosca
O bolo de banana-nanica, idealizado pela chef Heloísa Bacellar, também pode ser feito com outro tipo de banana. Irá ficar gostoso da mesma forma. Então, fique à vontade se quiser experimentar uma variação.
Bolo de morango sem leite
As chances de você ter provado um bolo de morango simples, que não leva calda e também não se assemelha àqueles de aniversário, bastante recheados, são pequenas, certo? Pois chegou a hora de você experimentar este quitute doce, simples e super diferente, feito pela chef Heloísa Bacellar.
Bolo de chocolate 70% sem farinha com frutos secos e castanha-baru
Com oito ingredientes, você consegue fazer um bolo que não fica tão doce e muito menos enjoativo. A receita do chef Gustavo Young leva chocolate 70%, damasco, figo e castanha-baru.
Bolo de laranja feito com arroz, zero lactose e zero glúten
Um bolinho de laranja sem lactose, sem glúten e com uma caldinha de suco de laranja com açúcar de confeiteiro? A chef Raquel Novais idealizou uma massa fofinha, macia e muito gostosa, usando arroz. Dá para acreditar?