Se esta moranga te fez lembrar um caldeirão, parabéns: você já está pensando como um bruxo que não pode perder sua aula de poção de jeito nenhum. Foi para você que buscamos no restaurante Castelo Magia e Bruxaria este escondidinho de carne seca na moranga que é delicioso! Vamos lá?
Ingredientes
- 1 mini moranga
- 60 g de carne-seca temperada a gosto
- 3 colheres (sopa) de requeijão
- 1 colher (sopa) de creme de leite
- Mussarela
Preparo
- 1.Corte a parte de cima da moranga.
- 2.Retire as sementes.
- 3.Dessalgue a carne-seca.
- 4.Tempere a gosto.
- 5.Misture a carne-seca, o requeijão e o creme de leite em um recipiente.
- 6.Recheie o interior da moranga com esta mistura.
- 7.Salpique a mussarela na parte da tampa da moranga.
- 8.Coloque a moranga em uma forma.
- 9.Leve ao forno por alguns minutos, até que fique dourada.
- 10.Sirva.
O restaurante indica o acompanhamento de batata palha e arroz. Confira algumas receitas: + Batata palha caseira + Arroz de rabada + Arroz branco + Arroz pilaf com frango e especiarias + Arroz jasmim com leite de coco