Esse espetinho de medalhão de frango leva bacon e é apurado com alho na medida certa. A combinação do bacon com o frango vai elevar o seu churrasco para outro patamar e sem dúvidas, vai arrancar elogios dos amigos churrasqueiros. Aproveite.
Ingredientes
- 100 g de peito de frango cortado em cubos
- 10 tiras de bacon
- Sal a gosto
- Alho a gosto
- Azeite a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Espeto para churrasco
Preparo
- 1.Em uma tigela, coloque os cubos de frango e todos os temperos, misturando bem com as mãos.
- 2.Deixe marinando na geladeira por mais ou menos 4 horas.
- 3.Corte as tiras de bacon na metade e envolva nos pedacinhos de frango.
- 4.Espete no palito.
- 5.Leve para a churrasqueira na parte de cima da grelha (fogo médio).