Parece a coisa mais simples do mundo: pão, salsicha e mostarda. Mas pode ser primoroso, dependendo da seleção de ingredientes. Originalmente, o pão servia só para segurar a salsicha, evitando que se queimassem as mãos.
O hot-dog é americano e se popularizou a partir de 1904, quando apareceu na célebre World’s Fair de St. Louis. Ganhou o mundo e incontáveis complementos e molhos. Ah, o motivo do nome? É uma brincadeira com a raça de cachorros alemã dachshund, apelidada de salsicha.
Ingredientes
- 1 salsicha tipo frankfurter
- 1 minibaguete
- Mostarda Dijon
Preparo
- 1.Cozinhe a salsicha por 4 minutos na água quente. Escorra e, em seguida, grelhe rapidamente.
- 2.Corte o pão no sentido longitudinal e coloque a salsicha no meio. 3. Passe a mostarda na salsicha, não no pão.