O Macunaíma, drinque criado no bar Boca de Ouro por Arnaldo Hirai, já se transformou em um marco para a coquetelaria nacional.
Neste episódio do Balcão do Giba, aprenda a fazer o drinque em casa. Será que fica parecido com o original?
Antes de tudo: faça o xarope de açúcar - só leva uns minutinhos.
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Ingredientes
- 45 ml de cachaça branca
- 25 ml de xarope de açúcar
- 20 ml de suco de limão
- 7 ml de Fernet Branca
Preparo
- 1.Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira com bastante gelo. Bata.
- 2.Depois, coe para um copo. Seja feliz. Acompanha bem uma cervejinha.