A nutricionista Bianca Gonçales de Oliveira ensina a fazer uma “maionese” de abacate light que não leva maionese. Perfeita para passar no pão, essa pasta leva creme de ricota, abacate e temperos diversos. A receita é fácil e uma ótima pedida para agregar sabor à dieta.
Ingredientes
- 200 gramas de abacate
- 2 colheres de sopa de creme de ricota light
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Meia colher de chá de dente de alho
- Meia colher de café de sal
Preparo
- 1.Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- 2.Sirva em torradas ou na carne para churrasco.