Paçoca é uma delícia, milk-shake também. Não tem como um milk-shake de paçoca ser ruim, não é mesmo?
Aprenda como fazer milk-shake de paçoca com a deliciosa receita servida na Davvero Gelato Tradizionale. O resultado é exatamente o que o nome promete: um milk-shake delicioso com aquele gostinho de paçoca que remete à infância.
A receita de milk-shake de paçoca da Davvero é feita com gelato, sorvete italiano feito com menos adição de gordura e pouca incorporação de ar, que tem uma textura mais macia. Contudo, você pode usar o sorvete tradicional que também fica uma delícia. Acompanhe o passo a passo:
continua após a publicidade
Ingredientes
- 260 gramas de gelato de paçoca (equivalente a 2 boleadores cheios)
- 100 ml leite
- 1 colher (sopa) de calda de chocolate
- Chantilly a gosto
- 1 colher (sobremesa) de paçoca triturada
Preparo
- 1.No liquidificador, coloque as 2 bolas de gelato ou sorvete de paçoca.
- 2.Acrescente os 100 ml de leite e bata na velocidade mínima, por 5 segundos.
- 3.Repita a operação por mais 5 segundos (se necessário).
- 4.Após o preparo do milk-shake no liquidificador, decore as paredes do seu copo com 1 colher de calda de chocolate.
- 5.Coloque o milk-shake no copo e depois decore com o chantilly.
- 6.Finalize com a paçoca triturada.