A mousse de abacate com cacau é um doce saudável e super fácil de preparar. Com apenas três ingredientes, você ainda pode adicionar adoçante a gosto, se preferir. Essa receita é do nutricionista Lucas Deienno.
Além de ser uma sobremesa incrivelmente cremosa e saborosa, o abacate traz muitos benefícios para a saúde: é rico em vitaminas e antioxidantes que fazem bem para a pele, o cabelo e a função cerebral. Veja o passo a passo da receita simples:
Ingredientes
- 1 abacate maduro
- 4 colheres de sopa de cacau em pó 50%
- 2 sachês de adoçante (ou a gosto)
- 2 quadradinhos de chocolate (para decorar)
Preparo
- 1.Em um processador, coloque o abacate, o cacau em pó e o adoçante.
- 2.Bata por aproximadamente 1 minuto, até obter uma mistura homogênea.
- 3.Transfira para um recipiente e leve à geladeira por cerca de 30 minutos.
- 4.Retire da geladeira, rale o chocolate por cima para decorar.
- 5.Sirva imediatamente.