Mousse de cacau vegano

Aprenda a fazer esta mousse de cacau sem leite e alimentos derivados de animais

Uma mousse feita com abacate, banana, uva-passa, cacau em pó e água, nada de ingredientes de origem animal. Confira a receita idealizada pela professora de nutrição da Anhembi Morumbi, Driele Cavalcanti.

Ingredientes

• 1/2 abacate
• 1 banana madura
• 1 colher (sobremesa) de cacau em pó
• 1/4 xícara de água
• 1 colher (sopa) de uva-passa (opcional)

Preparo

• 1.Misture todos os ingredientes no liquidificador.
• 2.Leve à geladeira por 4 horas.
• 3.Coma gelado.