Seja para o café da manhã, seja para o lanche da tarde, um bolinho de banana com pasta de amendoim e chocolate é uma excelente opção para forrar o estômago e matar a vontade de doce. Melhor ainda é uma receita leve que não pesa no estômago e pode ser incluída na dieta do dia a dia. Com apenas seis ingredientes, a receita é da nutricionista clínica e funcional Andrea Ferrara.
Ingredientes
- 2 bananas
- 1 xícara (chá) de pasta de amendoim
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de adoçante
- 100 g de chocolate 70%
- 1 colher de chá de fermento
Preparo
- 1.Em um mixer, bata todos os ingredientes exceto o chocolate.
- 2.Jogue o chocolate picado na massa e misture bem.
- 3.Coloque a massa em forminhas de silicone.
- 4.Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 10 a 15 minutos. Até ficarem douradinhos.