Negroni está em alta e é delicioso, mas é muito comum “errar a mão” e estragar o drink. Mas seguindo a receita abaixo, garanto que você nunca mais vai fazer um negroni ruim.
Aqui você confere o passo a passo da releitura desta bebida, receita do Stella restaurante e bar elaborada pelo bartender Lucas Silva.
O drink é azedinho como todo negroni, mas tem notas frutadas que fazem toda a diferença. Confira o passo a passo!
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Ingredientes
- 30 ml de gin infusionado com abacaxi
- 30 ml de campari
- 15 ml de vinho Chardonnay seco
- 15 ml de Vermouth Rosso
Preparo
- 1.Misture todos os ingredientes em um mixing Glass (copo de mistura usado para fazer drinks) com gelo.
- 2.Coe em um copo baixo e adicione um cubo gelo grande.
- 3.Sirva e decore com uma fatia de laranja (opcional).
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