Old Fashioned, o drinque da lei seca

Este é um drinque clássica e elegante, e foi muito consumido durante a lei seca americana

  Foto: Tiago Queiroz|Estadão

Ingredientes

• 60 ml de bourbon
• 4 gotas de Angostura
• 3 ml de açúcar líquido ougomme syrup
• Casca de limão-siciliano

Preparo

• 1.Ponha os ingredientes (menos a casca) em um mixing glass gelado, adicione gelo até a altura do líquido.
• 2.Mexa por 10 segundos.
• 3.Coe e transfira para um copo com gelo e a casca.