Já imaginou preparar um pão de abóbora em, aproximadamente, 5 minutos ? Sendo 2 deles apenas para assar no microondas? Pois é, a receita da professora de nutrição da Anhembi Morumbi, Driele Cavalcanti, ensina todos os passos, que são todos simples e rápidos. Confira:
Ingredientes
- 100 g de abóbora cabotiá cozida
- 1 ovo de galinha cozido
- 2 colheres (sopa) de farinha de aveia
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- Sal refinado (a gosto)
Preparo
- 1.Amasse bem a abóbora.
- 2.Misture os demais ingredientes até obter uma massa homogênea.
- 3.Leve ao microondas por 2 minutos
- 4.Se quiser rechear, corte ao meio.
- 5.Recheie com o que preferir.
- 6.Leve à sanduicheira ou ao grill até dourar.