Quer aprender a fazer um pão de queijo saudável e delicioso? A receita simples e rápida da nutricionista clínica e funcional, Andrea Ferrara, ensina a fazer um lanche fit imperdível que leva polvilho doce e azedo, cúrcuma, chia e batata doce amassada. Veja o passo a passo.
Ingredientes
- 300 gramas de batata doce cozida e amassada
- 1/2 xícara de polvilho doce
- 1/2 xícara de polvilho azedo
- 1/2 colher de chá de cúrcuma em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de chia
- 2 colheres de sopa de azeite
- 50 g de queijo parmesão ralado
Preparo
- 1.Em uma tigela grande, coloque a batata doce amassada.
- 2.Adicione os polvilhos, a cúrcuma, o sal, a chia, o azeite e o queijo e misture tudo.
- 3.Modele as bolinhas de pão e coloque numa assadeira untada.
- 4.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que estejam dourados.