Para os amantes de uma receita fit e saudável, que tal aprender como fazer pasta de amendoim em casa? Essa receita fitness é bem fácil e fica pronta em minutos.
No café da manhã ou no lanche da tarde, a pasta de amendoim caseira pode caracterizar uma receita bem fit. Como acompanhamento de frutas, creme para passar no pão ou em bolachas, a pasta de amendoim combina com tudo!
A nutricionista Julia Andrade ensina essa receita fitness, bem fácil de ser feita e que fica uma delícia. Confira abaixo o passo a passo:
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de amendoim sem pele
- 2 colheres (sopa) de óleo de coco
- 1 pitada de sal
Preparo
- 1.Coloque os amendoins em uma assadeira.
- 2.Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 10 minutos.
- 3.Mexa no meio do tempo para assarem por inteiro.
- 4.Essa etapa intensifica o sabor do amendoim.
- 5.Retire do forno e deixe esfriar um pouco.
- 6.Transfira o amendoim ainda morno para um processador, junto de uma pitada de sal e óleo de coco.
- 7.Triture em potência máxima, até formar a pasta.
- 8.Reserve em um recipiente com tampa.