Do Petros Greek Taverna, é um drinque bem colorido e refrescante, o Petros mule é uma releitura do famoso moscow mule nos moldes gregos, sendo à base de vodca, tiporo - destilado grego a base de casca de uva - e uvas vermelhas.
Ingredientes
- 40 ml de vodca
- 15 ml de tiporo, destilado grego a base de casca de uva
- 20ml de suco de limão siciliano
- 20ml de xarope de açúcar
- Uvas vermelhas
- Espuma de mastic, destilado grego a base de seiva de árvore
- Uma fatia de laranja desidratada
Preparo
- 1.Em uma coqueteleira, macere as uvas.
- 2.Adicione a vodca, o destilado grego, o xarope de açúcar e o suco de limão.
- 3.Coloque gelo e bata vigorosamente.
- 4.Despeje em um copo baixo com bastante gelo, fazendo uma coagem simples.
- 5.Adicione a espuma de mastic.
- 6.Enfeite com a laranja e a uva.