Para os fãs de pimentas caseiras, que adoram um tom picante na entradinha ou no prato principal, trouxemos essa receita de pimenta caseira com óleo de girassol do Bar Sambódromo.
Com apenas seis passos e seis ingredientes, você irá experimentar uma maravilhosa pimenta caseira. Siga o preparo, que é simples, e experimente. Bom apetite!
continua após a publicidade
Ingredientes
- 500 g de pimenta malagueta
- 100 g de sal grosso
- 10 dentes de alho
- 10 folhas de louro
- 1 L de óleo de girassol
- 500 ml de azeite de oliva
Preparo
- 1.Pegue um pote de vidro esterilizado e coloque sal grosso no fundo do vidro.
- 2.Coloque a pimenta, os dentes de alho e as folhas de louro.
- 3.Coloque o óleo de girassol e azeite.
- 4.Pegue uma panela grande e coloque um pano de prato no fundo.
- 5.Coloque o pote na panela pra ferver por 20 minutos.
- 6.Espere esfriar e sirva.
Gosta de pratos apimentados? Veja mais receitas:
continua após a publicidade
+ Filé de costela com quiabo ao molho de pimenta
+ Bolinhas de jenipapo com pimenta
continua após a publicidade