Espumante de origem italiana, o Prosecco muitas vezes é confundido com champagne, mas seu preparo a base de uvas é mais parecido com o processo dos vinhos
Trouxemos para você uma receita de Prosseco ginger, drinque de gengibre super fácil, que leva apenas dois ingredientes.
A receita foi cedida pelo chef Vitor Skif Brito, professor e coordenador do CST em Gastronomia do CEUNSP. Confira!
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Ingredientes
- 30 ml de xarope de gengibre
- 150 ml de Prosecco
Preparo
- 1.Em um copo ou taça de vinho, adicione o xarope de gengibre.
- 2.Na sequência, acrescente o prosecco lentamente (o prosecco deve estar em uma temperatura de 6 a 8ºC)
- 3.Mexa levemente e sirva.
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