Sabia que dá para fazer pudim na Air Fryer? A chef Bru Calderon, da Mondial Eletrodomésticos, ensina a preparar uma receita rápida dessa sobremesa clássica do almoço em família, com um passo a passo fácil de acompanhar.
Fica cremoso, com aquela caldinha deliciosa de caramelo e ninguém vai acreditar que você preparou um pudim de leite condensado na fritadeira de ar. Confira a receita fácil de um doce simples e muito prático.
Ingredientes
- 240 ml de leite
- 4 gemas
- 390 g de leite condensado
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de água
Preparo
- 1.Despeje o açúcar diretamente na em uma forma. Coloque a forma na chama do fogão e ligue em fogo baixo, e, assim que o açúcar derreter, junte a água. Espere derreter por completo até formar a calda e reserve.
- 2.Em um bowl coloque o leite e as gemas peneiradas e misture bem.
- 3.Adicione o leite condensado e mexa bem usando um foeut.
- 4.Despeje a massa na forma, usando uma peneira.
- 5.Asse por 45 minutos na Air Fryer a 180ºC.