A chef Helô Bacellar traz uma opção refrescante e super fácil para o seu almoço. No mix de folhas, vale uma decoração com mussarela de búfala, presunto cru e pepinos fatiados. A apresentação é clássica e não tem erro.
Ingredientes
Ingredientes
Preparo
- 1.Em uma tigela, misture o vinagre, o azeite, sal e pimenta.
- 2.Acrescente o pepino, o tomate, a azeitona, o presunto cru, a mussarela e o manjericão.
- 3.Misture e leve à geladeira pra repousar por pelo menos quatro horas.
- 4.Na hora de servir, misture o manjericão e acerte o sal.