Quando chega o final de semana, uma das atividades que mais agrada é fazer um piquenique ao ar livre. Seja no parque, na praça ou até mesmo no jardim de casa, a diversão fica ainda mais gostosa se tiver companhia dos amigos, do seu par ou até mesmo do amigo de quatro patas.
Toalha, pratinhos, copos e, claro, a comida e bebida, não podem faltar na hora do piquenique. Pensando nisso, escolhemos 7 receitas para você preparar em, aproximadamente, 30 minutos. São lanches, bebidas e um bolo de tangerina maravilhoso. Os pratos vão fazer as crianças, os jovens e os adultos entrarem com tudo no clima de diversão.
Baguette recheada com mussarela de búfala, tomate confit e manjericão
Sanduíche é uma ótima alternativa para matar a fome em um piquenique. Este é feito com baguette e recheado com tomate confit, mussarela de búfala e manjericão. Se preferir, pode consumir o lanche assim que acabar de prepará-lo, o que leva 5 minutos, ou esquentar, o que vai te tomar mais 5 minutinhos. Se for se deslocar, a dica é fazer uma camada dupla de papel-alumínio ao redor do interior da bolsa-térmica. Embrulhe o sanduíche com mais papel-alumínio e, assim, o lanche se manterá quentinho.
Wrap de frango com molho de iogurte
Outra boa combinação para um lanche é pão com frango e esta versão ainda leva pepino, mix de ervas, tomate-cereja e molho de iogurte no recheio. O sanduíche fica pronto em 30 minutos e você tem a opção de colocar ainda mais molho por cima.
Misto quente com requeijão e queijos mussarela e da canastra
Misto quente é aquele lanche que agrada ao paladar de muitos. Com um modo de preparo simples, a combinação vai bem com leite, café, refrigerante ou suco. O lanche leva presunto, requeijão, queijo mussarela e queijo da canastra e fica bem crocante em, aproximadamente, 15 minutos. Vale reforçar: cubra o interior da bolsa-térmica com papel-alumínio e também envolva o lanche para mantê-lo quentinho.
Café coado gelado com limão-siciliano e laranja-baía
Já que falamos de café, também escolhemos uma bebida de café coado, gelado e aromatizado com limão-siciliano e laranja-baía para dar aquele gostinho especial. A receita serve de 2 a 3 pessoas e fica pronta em pouco mais de 10 minutos.
Café gelado e aromatizado com laranja
Em 5 minutos, com essa receita, você terá um café coado, com muitas pedras de gelo e rodelas de laranja. Esta bebida de café é uma ótima escolha para um piquenique que vai acontecer naqueles dias mais quentes.
Bowl com creme de avocado, banana, kiwi e granola
Creme de avocado, banana congelada, kiwi e granola juntos formam um bowl delicioso, e essa combinação, você consegue fazer em um pouco mais de 10 minutos. Para transportar até o local em que você vai fazer seu piquenique, é fácil. Guarde o creme, o kiwi e a granola em recipientes separados dentro de uma bolsa térmica e monte na tigela na hora em que for comer.
Bolo de tangerina
É claro que não pode faltar o bolo nos piqueniques, né? O preparo desse bolo leva, aproximadamente, 30 minutos, e para assar, vai um pouquinho mais de tempo. O resultado é um bolo bem macio e fofinho.