Sopa de feijão com macarrão


Fácil de fazer, essa é uma receita de sopa simples, caseira e deliciosa

Por Neide Rigo
Atualização:

Caldo de feijão, bacon e macarrão padre-nosso rendem uma sopa simples, caseira e deliciosa. Ótima opção para os dias mais frios.

Antes de começar, aprenda como fazer feijão.

Ingredientes

  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher (sopa) de bacon picado
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 litro de caldo de feijão
  • 1/2 xícara de macarrão padre-nosso
  • Salsinha picada
  • Rodelas de pimenta dedo-de-moça
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Preparo

  • 1.Refogue o alho, o bacon e a cebola no óleo e o caldo de feijão.
  • 2.Tempere com sal, junte o macarrão e deixe cozinhar por cerca de 8 minutos.
  • 3.Junte a salsinha picada, rodelas de pimenta dedo-de-moça e pimenta-do-reino.
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Receitas de sopas

1 | 3

Caldo verde

Foto: Pedro Moscalcoff e Pedro Knoll/Estadão
2 | 3

Sopa creme de alho-poró

Foto: Alex Silva/Estadão
3 | 3

Sopa de cebola

Foto: Daniel Teixeira/Estadão

Caldo de feijão, bacon e macarrão padre-nosso rendem uma sopa simples, caseira e deliciosa. Ótima opção para os dias mais frios.

Antes de começar, aprenda como fazer feijão.

Ingredientes

  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher (sopa) de bacon picado
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 litro de caldo de feijão
  • 1/2 xícara de macarrão padre-nosso
  • Salsinha picada
  • Rodelas de pimenta dedo-de-moça
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Preparo

  • 1.Refogue o alho, o bacon e a cebola no óleo e o caldo de feijão.
  • 2.Tempere com sal, junte o macarrão e deixe cozinhar por cerca de 8 minutos.
  • 3.Junte a salsinha picada, rodelas de pimenta dedo-de-moça e pimenta-do-reino.

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1 | 3

Caldo verde

Foto: Pedro Moscalcoff e Pedro Knoll/Estadão
2 | 3

Sopa creme de alho-poró

Foto: Alex Silva/Estadão
3 | 3

Sopa de cebola

Foto: Daniel Teixeira/Estadão

Caldo de feijão, bacon e macarrão padre-nosso rendem uma sopa simples, caseira e deliciosa. Ótima opção para os dias mais frios.

Antes de começar, aprenda como fazer feijão.

Ingredientes

  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher (sopa) de bacon picado
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 litro de caldo de feijão
  • 1/2 xícara de macarrão padre-nosso
  • Salsinha picada
  • Rodelas de pimenta dedo-de-moça
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Preparo

  • 1.Refogue o alho, o bacon e a cebola no óleo e o caldo de feijão.
  • 2.Tempere com sal, junte o macarrão e deixe cozinhar por cerca de 8 minutos.
  • 3.Junte a salsinha picada, rodelas de pimenta dedo-de-moça e pimenta-do-reino.

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1 | 3

Caldo verde

Foto: Pedro Moscalcoff e Pedro Knoll/Estadão
2 | 3

Sopa creme de alho-poró

Foto: Alex Silva/Estadão
3 | 3

Sopa de cebola

Foto: Daniel Teixeira/Estadão

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