Rico em fibras, esse suco verde leva frutas diversas, como maçã, abacaxi e ameixa, que além de darem suculência ao suco, o torna excelente para a saúde intestinal. O toque verde fica a cargo da hortelã e da couve nesta receita simples da nutricionista Thaís Barca.
Ingredientes
- 2 folhas de couve
- 1 ameixa seca
- 1 fatia de abacaxi
- 1 maçã pequena
- 1 colher de sopa de biomassa de banana verde
- 1 colher de chá cheia de sementes de psyllium ou outra fibra alimentar
- 5 folhas de hortelã
- 300 ml de água gelada
Preparo
- 1.Em 300 ml de água, deixe a ameixa seca de molho durante a noite.
- 2.Pela manhã, bata tudo no liquidificador e sirva sem coar nem adoçar.