Assinado pela chef de bar Nathalia Sanchez para a carta especial de drinques do Bar dos Cravos, esse drinque leva bitter de pêssego e um licor de ameixa japonesa umeshu.
O resultado é um coquetel de sabor leve e adocicado, ótimo para finalizar um dia cansativo. Veja a receita:
Ingredientes
- 50 ml de vodca
- 50 ml de licor de ameixa umeshu
- 15 ml de limão
- 2 dashes de bitter de pêssego
- 100 ml de água com gás
- Folhas de hortelã a gosto
Preparo
- 1.Em um copo longo previamente resfriado, coloque todos os ingredientes, com exceção da água com gás. Misture.
- 2.Coloque o gelo e complete com água com gás, mexa delicadamente.
- 3.Use folhas de hortelã para decorar.