Essa receita da Camila Mighlorini, incentivadora da alimentação saudável no Brasil, é zero açúcar e deliciosa. É uma ótima opção de sobremesa para se deliciar e comer sem culpa, fica pronta em poucos passos e necessita de apenas 4 ingredientes.
Ingredientes
- 1 xícara de goma de tapioca
- 1 banana madura cortada em rodelas
- Leite condensado zero açúcar
- Canela em pó (opcional)
Preparo
- 1.Em uma frigideira antiaderente em fogo baixo, coloque a goma de tapioca e espalhe uniformemente até formar uma camada fina.
- 2.Deixe cozinhar por alguns minutos até a tapioca se unir e ficar firme.
- 3.Coloque as rodelas de banana sobre a tapioca.
- 4.Dobre a tapioca ao meio, formando um sanduíche com as bananas dentro.
- 5.Deixe cozinhar por mais alguns minutos até a banana amolecer levemente.
- 6.Retire da frigideira e regue com leite condensado zero açúcar.
- 7.Enfeite com rodelas de banana se desejar.