Preparo
Ingredientes
- 60 ml de cachaça envelhecida em carvalho
- 20 ml de licor de mel
- 15 ml de suco de limão
- 2 lances de bitter (o bartender usou Zulu Bitters Aromático)
- 60 ml de espumante
- Frutas coloridas como caju, manga, abacaxi e morango cortadas em pequenos cubinhos (use as que tiver)
- Gelo em cubos
- Sugestões para decorar: folhas de tangerina, hortelã, espiral de laranja, abacaxi, cereja
Preparo
- 1.Em um copo largo com gelo em cubos, adicione a cachaça, o licor de mel, o bitter o suco de limão. Mexa com uma colher de bar (bailarina). Faça uma cascata de espumante e finalize com as frutas em cubinhos a gosto. Decore com folhas frescas e casca de laranja.