Criação americana que data de 1870, tem a estrutura típicas do drinques "sour" ou azedos: um elemento azedo (o suco de limão), um elemento doce (o xarope de açúcar; veja como fazer), um elemento alcoólico forte (o uísque). A clara de ovo é usada para dar textura.
+ Drinques para fazer em casa com gim, cachaça, bourbon, vodca, espumante e rum
Ingredientes
- 45 ml de bourbon
- 15 ml de xarope simples
- 30 ml de suco de limão-siciliano
- 1/2 clara de ovo
- 1 cereja maraschino
Preparo
- 1.Bata todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo.
- 2.Coe para um copo baixo com gelo.
- 3.Finalize com twist de laranja ou com uma cereja maraschino.
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