É normal que fiquemos um pouco mais lentos e estufados em dias de muito calor, procurando pratos leves para aquelas tardes com temperaturas altas.
Por isso, com a chegada do verão e a procura de pratos fáceis para os dias de quentura, o Paladar elaborou uma seleção de sete receitas perfeitas e amenas.
Coma bem e de forma saudável nesse começo de ano, apostando em sanduíches leves, práticos e deliciosos, que irão melhorar os seus dias. Confira:
Mini sanduíche de pão de queijo com shimeji
O shimeji é conhecido por apresentar uma textura delicada e macia, com diversos benefícios para a saúde. Além de saudável, também é um ingrediente muito gostoso, ideal para ser servido em um sanduíche. Por isso, o Formaggio Mineiro apresenta um delicioso mini sanduíche de pão de queijo com shimeji. Aproveite!
Sanduíche de carpaccio do Balcão
A combinação que leva ciabatta, com mostarda dijon e fatias de carpaccio gelado, é ideal para aqueles dias de calor escaldante. Servida com alcaparras, azeite e queijo parmesão ralado grosso, com certeza irão cativar o seu paladar. Faça em casa esse delicioso sanduíche de carpaccio do Balcão e sirva para a família toda.
Sanduíche de atum
Procurando uma receita diferente para fazer naquele sábado com sol? Confira essa receita do Mr. Cheesecake Sandwich Deli, um delicioso sanduíche de atum com salada, que é super fácil e rápido de fazer.
Sanduíche aberto de salpicão e rosbife
Salpicão é a cara do verão, pois junta o melhor dos dois mundos: maionese e frango. Essa receita é para aqueles que estão procurando uma alternativa para reaproveitar as sobras.
Então, que tal conferir esse delicioso sanduíche aberto de salpicão e rosbife, que pode ser feito em pão artesanal ou italiano, servido com deliciosas fatias de cebolas.
Sanduíche calabrês de berinjela
Essa receita de sanduíche calabrês de berinjela é um lanche diferente, um sanduíche empanado e frito, que costuma suavizar os dias que estão mais pesados e cansados.
A sua montagem é feita com berinjela e pimentão, que disputam qual sabor se destaca mais. Gostou? Então bora conferir!
Sanduíche aberto com lombo assado e picles
Um ícone na colônia alemã, esse sanduíche aberto de lombo assado e picles é a cara da sexta-feira calorosa. Perfeita para o dia em que a rotina pede algo leve, rápido e prático, que pode ser feito em poucos minutos e saboreado lentamente.
Sanduíche de rosbife com pasta de agrião e tomate provençal
Essa receita é aquela que pode ser substituída por itens da geladeira. Qualquer carne entra nesse delicioso sanduíche de rosbife com pasta de agrião e tomate provençal. Também pode-se variar o pão, passando do francês à baguette, desde que esse seja fresquinho, crocante e macio por dentro.
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+ Salada grega do Avec Gastronomie