‘Yellow Magic’, drinque de cachaça com kombucha e abacaxi

Aprenda a fazer o ‘Yellow Magic’, drinque de cachaça com kombucha e abacaxi elaborado pelo bartender Rafael Câmara

‘Yellow Magic’, drinque de cachaça com kombucha e abacaxi Foto: Eduardo Benini

Ingredientes

• 45 ml de cachaça
• 25 ml de suco de abacaxi terra de areia
• 20 ml de xarope de açúcar mascavo e gengibre orgânico
• 20 ml de kombucha orgânica
• Cubos de gelo de água de coco
• Hortelã fresca a gosto

Preparo

• 1.Adicione todos os ingredientes na coqueteleira.
• 2.Bata com os cubos de gelo de água de coco por, aproximadamente, 10 segundos.
• 3.Sirva coado com uma peneira em um copo.
• 4.Decore com as folhas de hortelã.

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