A Casa do Queijo traz produtos de Minas para Higienópolis

Nova loja do bairro, próxima a Santa Cecília, vende queijos da Canastra de diferentes produtores, além de doces de corte, compotas e cachaças

Por Isabelle Moreira Lima

10/10/2018 | 18h36
Atualização: 10/10/2018 | 18h13

Sabe os maravilhosos queijos da Canastra que impressionaram especialistas no exterior? Agora eles podem ser comprados em Higienópolis. O mineiro Guilherme de Aguiar Saponara, de Pouso Alegre, viu a oportunidade que buscava para apresentar essas e outras delícias na divisa do bairro com a Santa Cecília, uma vizinhança que tem se caracterizado pela especialização “foodie” (para não dizer hipster e que já levou até o apelido de Santa Cecíliamsburg).

Minas é aqui. Queijos e doces em Higienópolis Foto: Leo Martins|Estadão

Tudo vem de Minas. Além dos canastras de diferentes produtores (entre eles Marisa, Reinaldo e Ivair), há os frescos e padrão da marca Dourado, todas as linhas da Val di Fieme, que inclui brie e emmental, além de queijos de cabra e ovelha.

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Há também doces, muitos doces: em compota (morango, R$ 27), cremosos (cocada com nozes, R$ 18) e de corte (goiabada cascão, R$ 10,99). Sem falar na variedade infinita de doces de leite. Há ainda cachaças, como a Santinho Ouro (R$ 62), e café (Dourado, R$ 15).

SERVIÇO

CASA DO QUEIJO

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Rua Martim Francisco, 719, Higienópolis Tel.: 2539-0252 Horário de funcionamento: 8h/18h (dom. 10h/14h; fecha seg.).

Sabe os maravilhosos queijos da Canastra que impressionaram especialistas no exterior? Agora eles podem ser comprados em Higienópolis. O mineiro Guilherme de Aguiar Saponara, de Pouso Alegre, viu a oportunidade que buscava para apresentar essas e outras delícias na divisa do bairro com a Santa Cecília, uma vizinhança que tem se caracterizado pela especialização “foodie” (para não dizer hipster e que já levou até o apelido de Santa Cecíliamsburg).

Minas é aqui. Queijos e doces em Higienópolis Foto: Leo Martins|Estadão

Tudo vem de Minas. Além dos canastras de diferentes produtores (entre eles Marisa, Reinaldo e Ivair), há os frescos e padrão da marca Dourado, todas as linhas da Val di Fieme, que inclui brie e emmental, além de queijos de cabra e ovelha.

Há também doces, muitos doces: em compota (morango, R$ 27), cremosos (cocada com nozes, R$ 18) e de corte (goiabada cascão, R$ 10,99). Sem falar na variedade infinita de doces de leite. Há ainda cachaças, como a Santinho Ouro (R$ 62), e café (Dourado, R$ 15).

SERVIÇO

CASA DO QUEIJO

Rua Martim Francisco, 719, Higienópolis Tel.: 2539-0252 Horário de funcionamento: 8h/18h (dom. 10h/14h; fecha seg.).

Sabe os maravilhosos queijos da Canastra que impressionaram especialistas no exterior? Agora eles podem ser comprados em Higienópolis. O mineiro Guilherme de Aguiar Saponara, de Pouso Alegre, viu a oportunidade que buscava para apresentar essas e outras delícias na divisa do bairro com a Santa Cecília, uma vizinhança que tem se caracterizado pela especialização “foodie” (para não dizer hipster e que já levou até o apelido de Santa Cecíliamsburg).

Minas é aqui. Queijos e doces em Higienópolis Foto: Leo Martins|Estadão

Tudo vem de Minas. Além dos canastras de diferentes produtores (entre eles Marisa, Reinaldo e Ivair), há os frescos e padrão da marca Dourado, todas as linhas da Val di Fieme, que inclui brie e emmental, além de queijos de cabra e ovelha.

Há também doces, muitos doces: em compota (morango, R$ 27), cremosos (cocada com nozes, R$ 18) e de corte (goiabada cascão, R$ 10,99). Sem falar na variedade infinita de doces de leite. Há ainda cachaças, como a Santinho Ouro (R$ 62), e café (Dourado, R$ 15).

SERVIÇO

CASA DO QUEIJO

Rua Martim Francisco, 719, Higienópolis Tel.: 2539-0252 Horário de funcionamento: 8h/18h (dom. 10h/14h; fecha seg.).

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