Comandado pela chef Heaven Delhaye, restaurante do Bob Esponja vai do risoto ao hambúrguer de siri


Localizado no Itaim Bibi, no mesmo endereço do antigo restaurante do Jurassic Park, espaço reproduz o mundo do desenho animado

Por Matheus Mans
Atualização:

Saíram os dinossauros e entrou o universo da Fenda do Bikini. Afinal, no mesmo endereço de onde funcionava o Jurassic Park Burger Restaurant, que se mudou para São Bernardo do Campo, agora funciona o novíssimo Bob Esponja - Burguer & Restaurante, espaço que reproduz, até com certa fidelidade, o mundo de personagens como Patrick e Lula Molusco.

Enquanto a casa do Jurassic Park funcionava apenas como hamburgueria, a proposta do Bob Esponja - Burger & Restaurante é oferecer duas opções distintas. De um lado, o hambúrguer de fast food no térreo. Do outro, restaurante com comida no piso superior. Além disso, também no piso de cima, há o Lounge do Holandês Voador, com petiscos e bebidas.

Ou seja: enquanto a maioria dos restaurantes temáticos arrisca servir apenas comida fast food em um ambiente lúdico para as crianças, a nova casa do Bob Esponja, em São Paulo, parte para essa busca em agradar não só os pequenos, mas também os pais que ali estão.

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Os sócios do restaurante do Bob Esponja com a chef Heaven (terceira da esquerda para a direita) Foto: Cleiby Trevisan

A comida do Bob Esponja - Burger & Restaurante é boa?

Ainda que seja comandado pela chef Heaven Delhaye, não dá para esperar uma igual ao de seu restaurante no Rio de Janeiro, o D’Heaven. Aqui, fica evidente como são comidinhas mais rápidas, sem muita complexidade no paladar, mas que saem à frente de concorrentes.

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Afinal, restaurantes temáticos muitas vezes se contentam apenas com o lúdico da coisa. Aqui, há uma preocupação maior da empresa Fan&Food, que trabalha com licenciamentos para restaurantes, em causar uma experiência gastronômica minimamente agradável.

Hambúrguer de Siri do Bob Esponja -- que não é bem de siri Foto: César Araújo/Divulgação

No térreo, onde estão localizadas a hamburgueria fast food, uma pequena sorveteria, uma lojinha e um espaço kids amplo com brinquedão, piscina de bolinhas, escorregador e referências à casa da personagem Sandy, você encontra oito opções de hambúrgueres (entre R$ 23,90 a R$ 44,90) -- incluindo opções de lanches para vegetarianos e veganos.

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O destaque, porém, fica para o Hambúrguer de Siri (R$ 39,90). Apesar do nome, porém, não se deixe enganar: o hambúrguer é, na verdade, feito com uma mistura de peixes. No final, agrada e traz uma lembrança de McFish na memória gustativa -- mas, mais bem acabado. Só o X-Salada que não agradou. O exagero de pepinos mata o gosto do lanche.

Além disso, por ali, você ainda tem o combo kids (R$ 39,90) com hambúrguer ou uma porção de nuggets, batata frita e um suco de laranja ou uva. O menu ainda conta com bolinho de costela (R$ 27,90 com quatro) e de dadinho de tapioca (R$ 29,90 com quatro).

Já no andar de cima, você consegue sentir mais a presença da chef Heaven no cardápio. Além de servir fritas, porções e hambúrgueres, inclusive uma versão mini do de Siri (R$ 25,90), o restaurante conta, no menu, com pratos como picadinho de filé mignon (R$ 42,90), frango à milanesa (R$ 51,90) e filé mignon à parmegiana com risoto (R$ 91,90).

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A comida é saborosa e mostra o tempero da chef Heaven -- ainda que, novamente, tenha as limitações de um restaurante que não é 100% autoral. O único problema ali é conseguir lugar: a casa não trabalha com reserva e há bem menos mesas na parte superior, por conta do lounge do Holandês Voador e da cozinha, que toma parte do espaço. É preciso de sorte.

SERVIÇO

Local: Rua Prof. Atílio Innocenti, 53, Itaim Bibi - São Paulo - SP

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Horário Fast-Food e Restaurante (domingo a terça): das 12h00 às 22h00.

Horário Fast-Food e Restaurante (quarta a sábado): das 12h00 às 22h30.

Saíram os dinossauros e entrou o universo da Fenda do Bikini. Afinal, no mesmo endereço de onde funcionava o Jurassic Park Burger Restaurant, que se mudou para São Bernardo do Campo, agora funciona o novíssimo Bob Esponja - Burguer & Restaurante, espaço que reproduz, até com certa fidelidade, o mundo de personagens como Patrick e Lula Molusco.

Enquanto a casa do Jurassic Park funcionava apenas como hamburgueria, a proposta do Bob Esponja - Burger & Restaurante é oferecer duas opções distintas. De um lado, o hambúrguer de fast food no térreo. Do outro, restaurante com comida no piso superior. Além disso, também no piso de cima, há o Lounge do Holandês Voador, com petiscos e bebidas.

Ou seja: enquanto a maioria dos restaurantes temáticos arrisca servir apenas comida fast food em um ambiente lúdico para as crianças, a nova casa do Bob Esponja, em São Paulo, parte para essa busca em agradar não só os pequenos, mas também os pais que ali estão.

Os sócios do restaurante do Bob Esponja com a chef Heaven (terceira da esquerda para a direita) Foto: Cleiby Trevisan

A comida do Bob Esponja - Burger & Restaurante é boa?

Ainda que seja comandado pela chef Heaven Delhaye, não dá para esperar uma igual ao de seu restaurante no Rio de Janeiro, o D’Heaven. Aqui, fica evidente como são comidinhas mais rápidas, sem muita complexidade no paladar, mas que saem à frente de concorrentes.

Afinal, restaurantes temáticos muitas vezes se contentam apenas com o lúdico da coisa. Aqui, há uma preocupação maior da empresa Fan&Food, que trabalha com licenciamentos para restaurantes, em causar uma experiência gastronômica minimamente agradável.

Hambúrguer de Siri do Bob Esponja -- que não é bem de siri Foto: César Araújo/Divulgação

No térreo, onde estão localizadas a hamburgueria fast food, uma pequena sorveteria, uma lojinha e um espaço kids amplo com brinquedão, piscina de bolinhas, escorregador e referências à casa da personagem Sandy, você encontra oito opções de hambúrgueres (entre R$ 23,90 a R$ 44,90) -- incluindo opções de lanches para vegetarianos e veganos.

O destaque, porém, fica para o Hambúrguer de Siri (R$ 39,90). Apesar do nome, porém, não se deixe enganar: o hambúrguer é, na verdade, feito com uma mistura de peixes. No final, agrada e traz uma lembrança de McFish na memória gustativa -- mas, mais bem acabado. Só o X-Salada que não agradou. O exagero de pepinos mata o gosto do lanche.

Além disso, por ali, você ainda tem o combo kids (R$ 39,90) com hambúrguer ou uma porção de nuggets, batata frita e um suco de laranja ou uva. O menu ainda conta com bolinho de costela (R$ 27,90 com quatro) e de dadinho de tapioca (R$ 29,90 com quatro).

Já no andar de cima, você consegue sentir mais a presença da chef Heaven no cardápio. Além de servir fritas, porções e hambúrgueres, inclusive uma versão mini do de Siri (R$ 25,90), o restaurante conta, no menu, com pratos como picadinho de filé mignon (R$ 42,90), frango à milanesa (R$ 51,90) e filé mignon à parmegiana com risoto (R$ 91,90).

A comida é saborosa e mostra o tempero da chef Heaven -- ainda que, novamente, tenha as limitações de um restaurante que não é 100% autoral. O único problema ali é conseguir lugar: a casa não trabalha com reserva e há bem menos mesas na parte superior, por conta do lounge do Holandês Voador e da cozinha, que toma parte do espaço. É preciso de sorte.

SERVIÇO

Local: Rua Prof. Atílio Innocenti, 53, Itaim Bibi - São Paulo - SP

Horário Fast-Food e Restaurante (domingo a terça): das 12h00 às 22h00.

Horário Fast-Food e Restaurante (quarta a sábado): das 12h00 às 22h30.

Saíram os dinossauros e entrou o universo da Fenda do Bikini. Afinal, no mesmo endereço de onde funcionava o Jurassic Park Burger Restaurant, que se mudou para São Bernardo do Campo, agora funciona o novíssimo Bob Esponja - Burguer & Restaurante, espaço que reproduz, até com certa fidelidade, o mundo de personagens como Patrick e Lula Molusco.

Enquanto a casa do Jurassic Park funcionava apenas como hamburgueria, a proposta do Bob Esponja - Burger & Restaurante é oferecer duas opções distintas. De um lado, o hambúrguer de fast food no térreo. Do outro, restaurante com comida no piso superior. Além disso, também no piso de cima, há o Lounge do Holandês Voador, com petiscos e bebidas.

Ou seja: enquanto a maioria dos restaurantes temáticos arrisca servir apenas comida fast food em um ambiente lúdico para as crianças, a nova casa do Bob Esponja, em São Paulo, parte para essa busca em agradar não só os pequenos, mas também os pais que ali estão.

Os sócios do restaurante do Bob Esponja com a chef Heaven (terceira da esquerda para a direita) Foto: Cleiby Trevisan

A comida do Bob Esponja - Burger & Restaurante é boa?

Ainda que seja comandado pela chef Heaven Delhaye, não dá para esperar uma igual ao de seu restaurante no Rio de Janeiro, o D’Heaven. Aqui, fica evidente como são comidinhas mais rápidas, sem muita complexidade no paladar, mas que saem à frente de concorrentes.

Afinal, restaurantes temáticos muitas vezes se contentam apenas com o lúdico da coisa. Aqui, há uma preocupação maior da empresa Fan&Food, que trabalha com licenciamentos para restaurantes, em causar uma experiência gastronômica minimamente agradável.

Hambúrguer de Siri do Bob Esponja -- que não é bem de siri Foto: César Araújo/Divulgação

No térreo, onde estão localizadas a hamburgueria fast food, uma pequena sorveteria, uma lojinha e um espaço kids amplo com brinquedão, piscina de bolinhas, escorregador e referências à casa da personagem Sandy, você encontra oito opções de hambúrgueres (entre R$ 23,90 a R$ 44,90) -- incluindo opções de lanches para vegetarianos e veganos.

O destaque, porém, fica para o Hambúrguer de Siri (R$ 39,90). Apesar do nome, porém, não se deixe enganar: o hambúrguer é, na verdade, feito com uma mistura de peixes. No final, agrada e traz uma lembrança de McFish na memória gustativa -- mas, mais bem acabado. Só o X-Salada que não agradou. O exagero de pepinos mata o gosto do lanche.

Além disso, por ali, você ainda tem o combo kids (R$ 39,90) com hambúrguer ou uma porção de nuggets, batata frita e um suco de laranja ou uva. O menu ainda conta com bolinho de costela (R$ 27,90 com quatro) e de dadinho de tapioca (R$ 29,90 com quatro).

Já no andar de cima, você consegue sentir mais a presença da chef Heaven no cardápio. Além de servir fritas, porções e hambúrgueres, inclusive uma versão mini do de Siri (R$ 25,90), o restaurante conta, no menu, com pratos como picadinho de filé mignon (R$ 42,90), frango à milanesa (R$ 51,90) e filé mignon à parmegiana com risoto (R$ 91,90).

A comida é saborosa e mostra o tempero da chef Heaven -- ainda que, novamente, tenha as limitações de um restaurante que não é 100% autoral. O único problema ali é conseguir lugar: a casa não trabalha com reserva e há bem menos mesas na parte superior, por conta do lounge do Holandês Voador e da cozinha, que toma parte do espaço. É preciso de sorte.

SERVIÇO

Local: Rua Prof. Atílio Innocenti, 53, Itaim Bibi - São Paulo - SP

Horário Fast-Food e Restaurante (domingo a terça): das 12h00 às 22h00.

Horário Fast-Food e Restaurante (quarta a sábado): das 12h00 às 22h30.

Saíram os dinossauros e entrou o universo da Fenda do Bikini. Afinal, no mesmo endereço de onde funcionava o Jurassic Park Burger Restaurant, que se mudou para São Bernardo do Campo, agora funciona o novíssimo Bob Esponja - Burguer & Restaurante, espaço que reproduz, até com certa fidelidade, o mundo de personagens como Patrick e Lula Molusco.

Enquanto a casa do Jurassic Park funcionava apenas como hamburgueria, a proposta do Bob Esponja - Burger & Restaurante é oferecer duas opções distintas. De um lado, o hambúrguer de fast food no térreo. Do outro, restaurante com comida no piso superior. Além disso, também no piso de cima, há o Lounge do Holandês Voador, com petiscos e bebidas.

Ou seja: enquanto a maioria dos restaurantes temáticos arrisca servir apenas comida fast food em um ambiente lúdico para as crianças, a nova casa do Bob Esponja, em São Paulo, parte para essa busca em agradar não só os pequenos, mas também os pais que ali estão.

Os sócios do restaurante do Bob Esponja com a chef Heaven (terceira da esquerda para a direita) Foto: Cleiby Trevisan

A comida do Bob Esponja - Burger & Restaurante é boa?

Ainda que seja comandado pela chef Heaven Delhaye, não dá para esperar uma igual ao de seu restaurante no Rio de Janeiro, o D’Heaven. Aqui, fica evidente como são comidinhas mais rápidas, sem muita complexidade no paladar, mas que saem à frente de concorrentes.

Afinal, restaurantes temáticos muitas vezes se contentam apenas com o lúdico da coisa. Aqui, há uma preocupação maior da empresa Fan&Food, que trabalha com licenciamentos para restaurantes, em causar uma experiência gastronômica minimamente agradável.

Hambúrguer de Siri do Bob Esponja -- que não é bem de siri Foto: César Araújo/Divulgação

No térreo, onde estão localizadas a hamburgueria fast food, uma pequena sorveteria, uma lojinha e um espaço kids amplo com brinquedão, piscina de bolinhas, escorregador e referências à casa da personagem Sandy, você encontra oito opções de hambúrgueres (entre R$ 23,90 a R$ 44,90) -- incluindo opções de lanches para vegetarianos e veganos.

O destaque, porém, fica para o Hambúrguer de Siri (R$ 39,90). Apesar do nome, porém, não se deixe enganar: o hambúrguer é, na verdade, feito com uma mistura de peixes. No final, agrada e traz uma lembrança de McFish na memória gustativa -- mas, mais bem acabado. Só o X-Salada que não agradou. O exagero de pepinos mata o gosto do lanche.

Além disso, por ali, você ainda tem o combo kids (R$ 39,90) com hambúrguer ou uma porção de nuggets, batata frita e um suco de laranja ou uva. O menu ainda conta com bolinho de costela (R$ 27,90 com quatro) e de dadinho de tapioca (R$ 29,90 com quatro).

Já no andar de cima, você consegue sentir mais a presença da chef Heaven no cardápio. Além de servir fritas, porções e hambúrgueres, inclusive uma versão mini do de Siri (R$ 25,90), o restaurante conta, no menu, com pratos como picadinho de filé mignon (R$ 42,90), frango à milanesa (R$ 51,90) e filé mignon à parmegiana com risoto (R$ 91,90).

A comida é saborosa e mostra o tempero da chef Heaven -- ainda que, novamente, tenha as limitações de um restaurante que não é 100% autoral. O único problema ali é conseguir lugar: a casa não trabalha com reserva e há bem menos mesas na parte superior, por conta do lounge do Holandês Voador e da cozinha, que toma parte do espaço. É preciso de sorte.

SERVIÇO

Local: Rua Prof. Atílio Innocenti, 53, Itaim Bibi - São Paulo - SP

Horário Fast-Food e Restaurante (domingo a terça): das 12h00 às 22h00.

Horário Fast-Food e Restaurante (quarta a sábado): das 12h00 às 22h30.

Saíram os dinossauros e entrou o universo da Fenda do Bikini. Afinal, no mesmo endereço de onde funcionava o Jurassic Park Burger Restaurant, que se mudou para São Bernardo do Campo, agora funciona o novíssimo Bob Esponja - Burguer & Restaurante, espaço que reproduz, até com certa fidelidade, o mundo de personagens como Patrick e Lula Molusco.

Enquanto a casa do Jurassic Park funcionava apenas como hamburgueria, a proposta do Bob Esponja - Burger & Restaurante é oferecer duas opções distintas. De um lado, o hambúrguer de fast food no térreo. Do outro, restaurante com comida no piso superior. Além disso, também no piso de cima, há o Lounge do Holandês Voador, com petiscos e bebidas.

Ou seja: enquanto a maioria dos restaurantes temáticos arrisca servir apenas comida fast food em um ambiente lúdico para as crianças, a nova casa do Bob Esponja, em São Paulo, parte para essa busca em agradar não só os pequenos, mas também os pais que ali estão.

Os sócios do restaurante do Bob Esponja com a chef Heaven (terceira da esquerda para a direita) Foto: Cleiby Trevisan

A comida do Bob Esponja - Burger & Restaurante é boa?

Ainda que seja comandado pela chef Heaven Delhaye, não dá para esperar uma igual ao de seu restaurante no Rio de Janeiro, o D’Heaven. Aqui, fica evidente como são comidinhas mais rápidas, sem muita complexidade no paladar, mas que saem à frente de concorrentes.

Afinal, restaurantes temáticos muitas vezes se contentam apenas com o lúdico da coisa. Aqui, há uma preocupação maior da empresa Fan&Food, que trabalha com licenciamentos para restaurantes, em causar uma experiência gastronômica minimamente agradável.

Hambúrguer de Siri do Bob Esponja -- que não é bem de siri Foto: César Araújo/Divulgação

No térreo, onde estão localizadas a hamburgueria fast food, uma pequena sorveteria, uma lojinha e um espaço kids amplo com brinquedão, piscina de bolinhas, escorregador e referências à casa da personagem Sandy, você encontra oito opções de hambúrgueres (entre R$ 23,90 a R$ 44,90) -- incluindo opções de lanches para vegetarianos e veganos.

O destaque, porém, fica para o Hambúrguer de Siri (R$ 39,90). Apesar do nome, porém, não se deixe enganar: o hambúrguer é, na verdade, feito com uma mistura de peixes. No final, agrada e traz uma lembrança de McFish na memória gustativa -- mas, mais bem acabado. Só o X-Salada que não agradou. O exagero de pepinos mata o gosto do lanche.

Além disso, por ali, você ainda tem o combo kids (R$ 39,90) com hambúrguer ou uma porção de nuggets, batata frita e um suco de laranja ou uva. O menu ainda conta com bolinho de costela (R$ 27,90 com quatro) e de dadinho de tapioca (R$ 29,90 com quatro).

Já no andar de cima, você consegue sentir mais a presença da chef Heaven no cardápio. Além de servir fritas, porções e hambúrgueres, inclusive uma versão mini do de Siri (R$ 25,90), o restaurante conta, no menu, com pratos como picadinho de filé mignon (R$ 42,90), frango à milanesa (R$ 51,90) e filé mignon à parmegiana com risoto (R$ 91,90).

A comida é saborosa e mostra o tempero da chef Heaven -- ainda que, novamente, tenha as limitações de um restaurante que não é 100% autoral. O único problema ali é conseguir lugar: a casa não trabalha com reserva e há bem menos mesas na parte superior, por conta do lounge do Holandês Voador e da cozinha, que toma parte do espaço. É preciso de sorte.

SERVIÇO

Local: Rua Prof. Atílio Innocenti, 53, Itaim Bibi - São Paulo - SP

Horário Fast-Food e Restaurante (domingo a terça): das 12h00 às 22h00.

Horário Fast-Food e Restaurante (quarta a sábado): das 12h00 às 22h30.

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