Prova de vinho: o rosé nosso de cada dia

Um rosado feito com Sauvignon Blanc no Chile e outro da Provence, na França

BRANCO ROSA

LAUCA SAUVIGNON BLANC ROSÉ 

De olhos fechados, o nariz atesta: é um Sauvignon Blanc típico. Mas um toque de Carignan lhe confere a cor e a estrutura que o torna um coringa para harmonização.

  Foto: Lauca

Origem: Maule, Chile Preço: R$ 54 na Mercovino

PARA O JANTAR 

AIMÉ ROQUESANTE ROSÉ 2016

Típico da Provence, traz aromas de rosas, frutas vermelhas e tropicais e até cítricos (mexerica). Fresco e redondo, vai  bem com moquecas. 

  Foto: Aimé

Origem: Provence, França Preço: R$ 98 na World Wine

Prova realizada com os sommeliers Gabriel Raele (Fleming’s) e Gabriele Frizon.