É chegada a temporada das promoções de vinhos em importadoras e lojas especializadas, o momento certo para quem quer renovar a adega, se abastecer para o verão ou para alguma outra data específica. Alguns cuidados são fundamentais para que não se leve gato por lebre, sendo a dica mais importante a seguinte: pesquise antes.
Há vinhos para se guardar e há outros para serem bebidos jovens. O site da loja, importadora ou da vinícola deve informar o potencial de guarda das bebidas. Vale checar qual a safra de um rótulo em oferta e verificar o que se espera daquele ano. Se há genuína empolgação com um aparente “achado”, recomendo que não se compre uma caixa inteira imediatamente. Compre uma única garrafa para provar e comprovar se o vinho realmente vale a pena. Conheço até casos de amigos que fazem uma vaquinha para comprar alguns rótulos diferentes, beber juntos e aí decidir o que agrada a cada um.
Na loja, fique de olho no estado da garrafa, verifique se o rótulo não tem manchas ou outros sinais de vazamento; a cápsula deve estar intacta; a rolha não pode estar estufada. Cheque também qual o prazo de troca para a compra, se você mudar de ideia ou achar que fez mal negócio, pode voltar atrás.
E, claro, aproveite para comprar o que normalmente seria acima do seu orçamento ou para explorar coisas novas: regiões, uvas, produtores.
Veja a seguir os rótulos de algumas importadoras que estão com boas ofertas:
- A Decanter selecionou mais de 50 vinhos de produtores como Glen Carlou, Jean-Luc Colombo, Villard e Las Moras.
- A World Wine colocou mais de 140 rótulos em liquidação, alguns com desconto de até 60%. Entre os produtores, Donafugatta, Garzón, Carm e Marqués de Murrieta.
- Na Adega Alentejana, destacam-se, entre outros, o francês tinto Le Cazelou 2017, de R$ 70 por R$ 49, e o português Passa Tinto 2014, do enólogo Jorge Serôdio Borges, que saiu de R$ 138 para R$ 97.
- A BelleCave selecionou poucos, mas interessantes, como o Latido de Sara Navarra Rosé 2016, de R$75 por R$52,50, e o Domaine Rijckaert Arbois Chardonnay En Paradis 2016, do Jura, na França, de R$245,00 por R$171,50. Além deles, há desconto nos ótimos portugueses do Dão da Quinta de Lemos.
- A Via Vini tem um catálogo online que inclui desde vinhos mais descompromissados, como rosés e brancos leves de até R$ 80, até Chablis de Premier Cru. A JM Wines tem 15 vinhos na lista, entre eles o Prosecco Luna Argenta, por R$ 89.
- A Grand Cru dá descontos de até 65% em uma lista que inclui bons sul-americanos, como os da Pulenta Estate, Zorzal, Koyle e o projeto dos vinhos Vinilo, todos com rótulos por menos de R$ 100. Há descontos em ícones como Smith Haute Lafite.
- A Premium está com descontos de até 30% no catálogo de vinhos neozelandeses, sua grande especialidade. Há rótulos da Hunter's, da Jackson Estate e da Trinity Hill, por exemplo.
PRATELEIRA ESPERTA
A Zahil estreou seu novo site com um jeito espertíssimo de classificar seus vinhos. Há o clássico “por estilo” (branco, tinto, espumante, etc.); por ocasião (happy hour, piscina, noite de confraria, almoço em família); para presentear (conhecedor, iniciante, romântico, agradecimento) e por harmonização.