Queridinho das saladas dos brasileiros, o tomate é uma das hortaliças mais consumidas no Pais. Segundo dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o País está entre os 10 maiores produtores e consumidores do alimento.
A produção do tomate se concentra, sobretudo, nos estados de Goiás, Minas Gerais e São Paulo, mas há lavouras da hortaliça espalhadas por quatro regiões brasileiras - Nordeste, Centro-Oeste, Sudeste e Sul. Originado de produção agrícola majoritariamente familiar, o tomate também pode ser cultivado em casa. E não precisa ser expert para criar sua horta.
Confira algumas dicas:
Por onde começar?
É possível plantar por meio de sementes ou comprar a muda em lojas especializadas. Com esse método, não é preciso esperar tanto para os frutos crescerem. Opte por espécies como o caqui, cereja e italiano, mais fáceis de cultivar em casa.
Como cultivar um pé de tomate?
O tomate chamado determinado - que tem crescimento previsto, sem maiores surpresas - pode ser plantado em vasos de madeira ou metal. Quanto maior, melhor. Opte por vasos com pelo menos 25 cm de diâmetro. Canteiros também são uma opção.
Forre os vasos com o adubo - não precisa exagerar - e coloque as sementes ou a muda. Os tomates gostam de temperaturas amenas, que vão de 20°C a 26°C.
Como cuidar de uma planta de tomate?
Deixe a planta em local iluminado. A rega deve ser diária, no início da manhã, quando a planta ainda está em crescimento. Depois, cultive a rega por 3 vezes na semana, sempre checando a umidade da terra para não dar água demais. Use preferencialmente um regador. Para evitar que os galhos entortem durante o crescimento, amarre-os em um pedaço de bambu.
Quanto tempo leva para um pé de tomate dar frutos?
É preciso ter paciência: o ciclo de cultivo do tomate varia de 90 a 120 dias. À medida em que ficam mais vermelhos, é sinal de que estão prontos para irem à mesa.
