Ao meio-dia, faça chuva ou faça sol, uma fila de participantes da 11ª Campus Party Brasil se forma na porta principal do Pavilhão do Anhembi para pegar suas marmitas. O atendimento é rápido: basta mostrar um documento de identificação, dizer o CPF e aguardar enquanto três jovens encontram a comida que o cliente pediu por meio do site nas últimas semanas. Dessa forma, os campuseiros evitam o preço alto, a demora e a baixa qualidade das refeições servidas no interior do evento, sem precisar recorrer ao miojo.
A responsável pelas marmitas é a Marmotex, startup de entrega de alimentos idealizada por ex-campuseiros em 2015. Os fundadores participaram do evento, mas não encontravam boas refeições a preços baixos. No ano seguinte, começaram a vender marmitas aos interessados pela internet. Hoje, a startup possui 25 funcionários e diz ter recebido R$ 500 mil em investimentos. Este ano, a empresa diz já ter faturado R$ 40 mil com as marmitas, vendidas por meio de seu site nas últimas semanas -- a meta é entregar 400 marmitas por dia.
O serviço deixou de atender somente campuseiros, mas agora também permite que pessoas peçam marmitas nos bairros de Vila Olímpia e Morumbi, na zona sul de São Paulo. Ao contrário de aplicativos de delivery, como o iFood, só é possível escolher o prato, não o restaurante que vai prepará-lo. Os da Campus Party vieram de fornecedores de Pinheiros, mas o nosso negócio não é divulgar o nome do restaurante. Apesar disso, quando nos perguntam, falamos quem foi o fornecedor. Mas isso dificilmente interessa ao nosso cliente”, diz.
“Quando saímos dos restaurantes com as comidas, mandamos uma notificação para o nosso cliente acompanhar o pedido por aplicativos como WhatsApp e Telegram. Se a fome for grande, ele já vem pra fila; caso contrário, já sabe que às 12h em ponto estaremos aqui entregando”, diz o paulistano Peter Chun, 30, presidente e fundador do Marmotex.
Estratégia. Para evitar problemas com a fiscalização, a empresa não aceita pagamentos no local. Todas as marmitas foram vendidas antes, com pelo menos um dia de antecedência, pelo site. Na plataforma, é possível escolher entre 15 opções de comidas sugeridas para a Campus Party, entre elas opções vegetarianas e veganas, além de lanches.
“É difícil nos barrarem porque não estamos vendendo comida, estamos apenas entregando. O pagamento já foi feito pelo site por meio de cartão de crédito, boleto ou transferência bancária”, diz Chun.
Veja as primeiras imagens da Campus Party Brasil
Campus Party
No fim da manhã desta terça-feira, 30, pessoas de todos os cantos do Brasil chegaram a São Paulo para acampar na Campus Party. Os membros dos grupos q... Foto: Hélvio Romero/EstadãoMais
Promoção. As vendas para a Campus Party começaram há um mês. Quem comprou no início, pode pagar R$ 15 por marmita. O preço foi aumentando com a aproximação do início do evento e hoje é possível escolher uma refeição por R$ 20. Quem comprou em grupo recebeu um desconto maior. É o caso do estudante Adriano Corbellino, 18, que fez as compras com os amigos e garantiu o almoço e o jantar durante todos os dias. “Fechamos um pacote com o pessoal da caravana. Saí muito mais gostoso e barato que comprar lá dentro”, diz.
Apesar de discreta, a banca de entregas chama a atenção de quem passa e tenta comprar uma refeição na hora. “Poxa, campeão, não posso! Mas passa aqui depois das 14h!”, diz Chun a um campuseiro que tentou comprar o almoço em cima da hora. “Quando alguém não vem pegar a gente tenta vender ou doar. Sabemos como é ficar lá dentro com fome e sem dinheiro pra comprar nada.”
