O 'Paladar' elegeu os 100 melhores pratos de São Paulo em 2017/2018. Este é um dos vencedores da categoria Izakaya
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Por Redação Paladar
Que simpático boteco esse da dona Margarida, que além do balcão tem umas mesinhas nos fundos. O takoyaki, bolinho de polvo servido em porções, é um dos clássicos da casa. “Queria morar dentro de um desses bolinhos. Levíssimos, diferente de todos os outros”, avalia Nana Caetano.
Os 10 melhores pratos de izakaya de São Paulo em 2017/2018
1 / 6Os 10 melhores pratos de izakaya de São Paulo em 2017/2018
Takoyaki, Izakaya Issa
Que simpático boteco esse da dona Margarida, que além do balcão tem umas mesinhas nos fundos. O takoyaki, bolinho de polvo servido em porções, é um do... Foto: Codo Meletti/EstadãoMais
Tonkatsu karê, Izakaya Matsu
Lugar barulhento, apertadinho, concorrido e um dos melhores programas da cidade. O karê do Matsu é uma grande pedida: a copa de lombo à milanesa é ser... Foto: Codo Meletti/EstadãoMais
Edamame to wakame chuuka fu umi, Yamanoie
Tudo é bom neste novíssimo izakaya, instalado na Vila Madalena, pertinho do restaurante japonês Tanuki. Esmero e precisão fazem lembrar do Japão. Esta... Foto: Codo Meletti/EstadãoMais
Anchova assada, Kabura
Tradicional endereço na Liberdade, o Kabura tem diversas especialidades, mas a anchova ali faz história. É o preparo “de raiz” da casa. O peixe vem in... Foto: Codo Meletti/EstadãoMais
Maguro wasabi, Huto Izakaya
Atum selado na brasa, com molho de wasabi. É simples assim esse grande prato do Huto Izakaya, no Campo Belo, filhote do restaurante de mesmo nome. “Se... Foto: Codo Meletti/EstadãoMais
Berinjela no missô, Kintaro
A berinjela macia cortada em lascas faz perfeita parceria com o molho suculento. É um prato clássico desse boteco apertadinho e animado na Liberdade, ... Foto: Codo Meletti/EstadãoMais
SERVIÇO
Izakaya Issa R. Barão de Iguape, 89, Liberdade Tel.: 3208-8819 Horário de funcionamento: 18h30/23h30 (sáb. e dom., 11h30/15h30 e 18h30/23h) Rolha: R$ 100, vinho e saquê Estacionamento: não tem