Brownies para agradar em cheio mães dos anos 2000 Foto: Reprodução do livro How to be a Domestic Goddess, de Nigella LawsonIngredientes
- 1 + 1/3 de xícara (chá) de manteiga sem sal
- 364 gramas de chocolate meio-amargo
- 6 ovos grandes
- 1 colher (sopa) de extrato de baunilha
- 1 + 1/3 de xícara (chá) de açúcar
- 1 + 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 + 1/3 de xícara (chá) de nozes picadas
Preparo
- 1.Pré-aqueça o forno a 180 graus
- 2.Unte a forma
- 3.Derreta a manteiga e o chocolate em uma panela de fundo reforçado e reserve
- 4.Bata os ovos e a baunilha em outro recipiente e reserve
- 5.Misture em outro recipiente a farinha e o sal
- 6.Adicione o chocolate morno ao ovos batidos com baunilha + o açúcar e depois com as nozes e a farinha
- 7.Despeje a massa na assadeira e asse por 25 minutos