Brownies

Uma receita com sabor de festa sempre! Que agrada adultos e crianças e que, com certeza, agradará sua mãe também. Receita do livro How to be a Domestic Goddess, sucesso absoluto nos início anos 2000, escrito pela cozinheira e apresentadora inglesa Nigella Lawson. Escolha perfeita para´a sobremesa do Dia das Mães.

DificuldadeFácil

Tempo de preparoRápida

Rendimento48 porções

Ingredientes

1 + 1/3 de xícara (chá) de manteiga sem sal
364 gramas de chocolate meio-amargo
6 ovos grandes
1 colher (sopa) de extrato de baunilha
1 + 1/3 de xícara (chá) de açúcar
1 + 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de sal
1 + 1/3 de xícara (chá) de nozes picadas

Preparo

1.Pré-aqueça o forno a 180 graus
2.Unte a forma
3.Derreta a manteiga e o chocolate em uma panela de fundo reforçado e reserve
4.Bata os ovos e a baunilha em outro recipiente e reserve
5.Misture em outro recipiente a farinha e o sal
6.Adicione o chocolate morno ao ovos batidos com baunilha + o açúcar e depois com as nozes e a farinha
7.Despeje a massa na assadeira e asse por 25 minutos

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