Além de ser altamente nutritivo e oferecer vários benefícios para a saúde, o inhame pode ser aproveitado de diferentes maneiras na culinária. Além de algumas receitas práticas de inhame, como uma sopa e um doce tipo ‘Danoninho’ de inhame, que já são sucesso em Paladar, fomos buscar mais opções pra você.
A seguir, separamos algumas receitas simples e fáceis, com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, para você aproveitar todos os benefícios do inhame.
Benefícios do inhame
Entre os benefícios apresentados pelo inhame, o controle da pressão arterial é um dos destaques. A presença em volume interessante de potássio nesse vegetal é a característica que o faz ter essa contribuição positiva para o corpo.
Você pode conferir o link abaixo para ver todos os benefícios do inhame para a saúde e dicas para construir uma alimentação saudável com esse ingrediente.
Chips de inhame na Air Fryer
Os chips de inhame feitos na air fryer são boas opções para quem quer preparar um snack rápido e nutritivo, mas também é possível aproveitar a receita como acompanhamento de refeições. Veja as dicas e o passo a passo dessa receita saudável clicando no link abaixo.
Pão de queijo de inhame
Feito com parmesão, ricota fresca, inhame e alguns outros ingredientes, essa receita fácil de pão de queijo com inhame é uma boa opção para o lanche da tarde. A inclusão do inhame na massa dá textura para a receita, sem deixá-la pesada.era receita fácil é ideal para que busca boas opções para manter uma alimentação saudável.
Inhame refogado
Esse ingrediente também funciona muito bem ao lado de outros vegetais. A sugestão é preparar um refogado com abobrinha, cenoura e alho poró, mas vale exercitar a criatividade na cozinha e incluir outros ingredientes e escolher com o que parear a receita - uma boa sugestão é o arroz branco.
Purê de inhame
Uma receita fácil e rápida de purê de inhame, pensada especialmente para uma dieta mais saudável. O inhame preparado como purê fica cremoso e não precisa de muitos outros ingredientes para ficar perfeito.
Sucos com inhame
O inhame também pode ser aproveitado em sucos saudáveis e super fáceis de preparar. Pela presença de carboidratos complexos e fibras no ingrediente, esses sucos são um pouco mais grossos, quase como vitaminas.
Veja quais foram algumas combinações que escolhemos: