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Receitas
Arroz com cogumelos e salmão. Foto: ALEX SILVA/ESTADAOFoto: ALEX SILVA/ESTADAO
CADERNO DE RECEITAS

Cinco receitas de arroz de forno para se deliciar na ceia de fim de ano

Arroz é um aliado saboroso tanto no Natal quanto no Ano Novo

O arroz não precisa ser apenas um coadjuvante na ceia de final de ano, ele também pode ser um destaque da noite. Estas cinco receitas de arroz de forno mostram como esse popular acompanhamento da ceia pode ganhar muito sabor sem mais complicações. Confira!

Arroz de forno com frango, páprica e calabresa

Arroz com páprica, frango e calabresa Foto: ALEX SILVA/ESTADAO

Rendendo três porções, este arroz de forno leva onze ingredientes e tem apenas sete passos. A receita simples e saborosa fica pronta rapidinho e é perfeita para incrementar o arroz da ceia.

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Arroz de forno cremoso com camarão

Arroz cremoso de camarão com crispy de alho poró Foto: ALEX SILVA/ESTADAO

Diretamente do fundo do mar, este prato também leva um saboroso crispy de alho poró para além dos grandes camarões e muito cream cheese. São catorze ingredientes que rendem quatro porções desse delicioso arroz de forno bem cremoso.

Arroz de forno de cogumelos com salmão

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Arroz com cogumelos e salmão Foto: ALEX SILVA/ESTADAO

Uma mistura muito saborosa que une dois ingredientes sofisticados: cogumelos e salmão. Com molho de soja, dois tipos de cogumelos - shitake e shimeji - e pele de salmão, esta receita é ótima para surpreender no Natal em família.

Arroz de forno com costelinha de porco e milho

Arroz com costelinha, milho e creme meia cura Foto: ALEX SILVA/ESTADAO

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Milho e costelinha casam super bem. A carne de porco e o milho em espiga juntam-se ao arroz agulhinha em um prato bem cremoso, gostoso e ótimo para quem quer substituir o bom e velho pernil em grande estilo.

Arroz negro de forno com bacalhau

Arroz negro com bacalhau Foto: ALEX SILVA/ESTADAO

A cara do Ano Novo, o bacalhau vem nesta receita de um jeito diferente e muito saboroso: junto com o arroz negro. Muito bonito à mesa, este prato é ótimo para encantar os convidados da ceia com boa comida.

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