Segundo a ABIS (Associação das Indústrias e do Setor de Sorvetes), os brasileiros consumiram mais de 1 milhão de litros de sorvete em 2022. Seja como acompanhamento de diversas sobremesas ou servido sozinho, as possibilidades com o ingrediente são inúmeras. Entre elas, o milkshake é uma das mais queridinhas do público e está presente no cardápio de muitas lanchonetes e restaurantes.
Para comemorar o Dia do milkshake (12 de setembro), separamos algumas receitas deliciosas dessa bebida, para você adicionar cremosidade e refrescância à sua rotina e explorar novos sabores.
Milkshake de Ovomaltine
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Hit absoluto nas redes de fast food, essa versão de milkshake com ovomaltine combina a crocância dos flocos de chocolate com os sabores e texturas características dessa sobremesa. Nessa versão do Osnir Hamburger, a receita ainda leva calda de caramelo para coroar algo que parecia não poder ser melhor.
Milkshake de Morango com Nutella
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Essa receita da chef Gabi Junqueira combina morangos batidos com o creme de avelã mais famoso do mundo, apostando em uma execução fácil, que não tem possibilidade de dar errado. Afinal, Nutella, sorvete e morango combinam com quase tudo. Vale a pena experimentar!
Milkshake de milho
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Essa receita do Osnir Hamburger foi feita especialmente para os amantes de sorvete de milho e eleva tudo o que tem de melhor nas receitas doces com esse ingrediente. Facílimo de fazer, esse milkshake é perfeito para desfrutar com um bolinho caseiro.
Frapê de Coco
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Muita gente associa o coco a algo refrescante, epecialmente pela sua água, apreciada nos parques e praias Brasil afora. Mas essa receita de frapê de coco do Osnir Hamburger vai mostrar que a refrescância da fruta pode ser também aproveitada em um milkshake delicioso.
Milkshake de pistache
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Quem não ama uma sobremesa com pistache? Veja como fazer uma versão maravilhosa de milkshake que leva esse ingrediente do Osnir Hamburger, que fica com uma cor linda e uma textura impecável.