Nem vem de garfo que hoje é dia de sopa! Queridinha dos dias frios, quando acrescidas de algum tipo de massa - geralmente mais miudinhas como conchinha, letrinhas e Ave Maria - as sopas dão refeições muito saborosas e completas. Apesar de muitos dizerem que sopa não é janta, viemos aqui provar que, com estas receitas de sopa de macarrão, você estará muito bem servido em todas as estações do ano.
Sopa de capeletti
![](https://www.estadao.com.br/resizer/v2/L7LRZYVSNNGUXOSE3SVA3S5VCY.jpg?quality=80&auth=55c4d0a68d26b51e8b7b9545156fa4d281853f3a556d19797f55153c02a87918&width=380 768w, https://www.estadao.com.br/resizer/v2/L7LRZYVSNNGUXOSE3SVA3S5VCY.jpg?quality=80&auth=55c4d0a68d26b51e8b7b9545156fa4d281853f3a556d19797f55153c02a87918&width=768 1024w, https://www.estadao.com.br/resizer/v2/L7LRZYVSNNGUXOSE3SVA3S5VCY.jpg?quality=80&auth=55c4d0a68d26b51e8b7b9545156fa4d281853f3a556d19797f55153c02a87918&width=1200 1322w)
Com um caldo de frango delicioso e uma massa tipo capeletti recheada com carne, esta receita fácil de capeletti in brodo é ótima para o almoço ou jantar, principalmente para aquecer nos dias frios.
Sopa de feijão com macarrão
![](https://www.estadao.com.br/resizer/v2/4CDCTQ4XOVCMNJMPAE5P3EO7IM.jpg?quality=80&auth=cb3159e59b6c74747547e9a09377a169ff7ad60cc4f438561d0a86241b5f866a&width=380 768w, https://www.estadao.com.br/resizer/v2/4CDCTQ4XOVCMNJMPAE5P3EO7IM.jpg?quality=80&auth=cb3159e59b6c74747547e9a09377a169ff7ad60cc4f438561d0a86241b5f866a&width=768 1024w, https://www.estadao.com.br/resizer/v2/4CDCTQ4XOVCMNJMPAE5P3EO7IM.jpg?quality=80&auth=cb3159e59b6c74747547e9a09377a169ff7ad60cc4f438561d0a86241b5f866a&width=1200 1322w)
Esta receita simples é uma excelente maneira de unir dois ingredientes deliciosos: feijão e uma bela massa. Para garantir uma sopa fácil e diferente, confira a receita prática que leva apenas oito ingredientes e é carregada de sabor.
Canja de galinha com cabelinho de anjo
![](https://www.estadao.com.br/resizer/v2/T4GOREEOYBNA3IVF4U2K433UM4.jpg?quality=80&auth=89742d9c78170350e1a12bb7c1878ea3f37c1160616b5d6414da1e4022e353c0&width=380 768w, https://www.estadao.com.br/resizer/v2/T4GOREEOYBNA3IVF4U2K433UM4.jpg?quality=80&auth=89742d9c78170350e1a12bb7c1878ea3f37c1160616b5d6414da1e4022e353c0&width=768 1024w, https://www.estadao.com.br/resizer/v2/T4GOREEOYBNA3IVF4U2K433UM4.jpg?quality=80&auth=89742d9c78170350e1a12bb7c1878ea3f37c1160616b5d6414da1e4022e353c0&width=1200 1322w)
Esta sopa de macarrão com legumes e frango é uma excelente pedida para os dias frios. A receita rápida da colunista de Paladar, Patrícia Ferraz, é muito saborosa e rende seis porções.