Laranja tostada com creme de iogurte e mel

Aprenda a fazer a receita deliciosa de laranja tostada com creme de iogurte e mel.

DificuldadeFácil

Tempo de preparoRápida

Rendimento2 porções

Procurando receitas diferentes para fazer com as laranjas que estão há dias na sua fruteira? Aprenda a fazer essa deliciosa receita de laranja tostada com creme de iogurte com mel de laranjeira, tomilho e creme de iogurte. A receita foi compartilhada pelo restaurante Cortés Asador, localizado no Alto de Pinheiros, em São Paulo. Confira o passo a passo: Procurando doces? Confira esses: + Bolo de coco gelado simples+ Bolo floresta negra+ Tiramisù de pão de ló e laranja

Ingredientes

Laranja

2 laranjas espanholas, descascadas e cortadas ao meio
1/4 de xícara de chá de açúcar
2 raminhos de tomilho

2 colheres (sopa) de manteiga Creme de Iogurte

1/3 de copo de iogurte natural
50 g de creme de leite fresco
1 colher (de sopa) de açúcar baunilhado

Raspas de casca de laranja Finalização

Mel de laranjeira à gosto

Preparo

1.Aqueça bem uma frigideira de ferro (ou antiaderente).
2.Coloque a manteiga, o tomilho e o açúcar e espere virar um caramelo mole.
3.Acrescente a metade das laranjas e deixe dourar.
4.Enquanto isso, prepare o creme de iogurte, misturando bem todos os ingredientes.
5.Ponha duas metades de laranja por pessoa num prato fundo, distribua uma porção de creme de iogurte por cima e finalize com um fio de mel e mais algumas folhinhas de tomilho.

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