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Mil folhas com recheio de tâmaras e caramelo inspirado em doce inglês

A novidade é fruto da collab da Mil Confeitaria com a marca de luxo MH Studios

Doce mil folhas sobre prato de louça branca. Foto: Carol MontemórFoto: Carol Montemór

A Mil Confeitaria é conhecida pelos celebrados mil folhas. E também pelas collabs com marcas parceiras do universo gastronômico. Neste mês de novembro, porém, a marca capitaneada pela confeiteira Carolina Molena investe em um dobradinha inusitada com o MH Studios, marca de papelaria de luxo conhecida por contar histórias de maneira única, criada pela diretora criativa Maria Helena Pessôa de Queiroz.

O resultado dessa parceria é o mil folhas “Sticky Toffee Pudding”, uma edição especial da Mil que fica em “cartaz” por tempo limitado nas lojas e delivery da marca. Um doce desses que a gente arrisca a classificar como perfeito: massa folhada recheada com creme de tâmaras e caramelo toffee, com massinha crocante por fora e interior cremoso suavemente doce. A inspiração para o mil folhas veio do doce inglês favorito de Maria Helena e vem lindamente embalado na famosa caixinha lilás do MH Studios. O doce é vendido a partir de R$ 27,00, fatia com uma camada de recheio.

Mil Confeitaria - Rua Álvaro Rodrigues, 54, loja 7, Brooklin. Terça a sábado das 10h às 19h; domingo das 10h às 13h e Rua Dr. Virgilio de Carvalho Pinto, 185, Pinheiros. Terça a domingo das 11h às 19h

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