Na minha casa essa época do ano é curiosa. Julho é atribulado de compromissos e viagens por conta das férias escolares e sempre termina com alguma forma de comemoração da volta às aulas.
Sim, é preciso um descanso dos pais e desta vez a escolha foi em grande estilo: Buenos Aires, uma cidade que eu amo e da qual nunca me canso. Cada vez que piso na capital argentina, parece que descubro um novo encanto, uma nova esquina que ainda não tinha explorado, ou simplesmente me deixo levar pela atmosfera que mistura a agitação de São Paulo com aquele "ar europeu" que Buenos Aires consegue ter.
Me perdoem quem mistura a rivalidade futebolística, mas para mim Buenos Aires teve o dom de pegar o "caos organizado" de uma metrópole brasileira e passar por um filtro francês - o resultado, por óbvio, é ótimo!
Daí que, nessa minha última visita há duas semanas, tive o privilégio de me hospedar em um dos hotéis mais deslumbrantes (senão o mais) da capital portenha, o Four Seasons Hotel Buenos Aires. O hotel é resultado de uma fusão entre a elegância histórica e a modernidade. Por um lado, temos a majestosa mansão de 1916 (em frente ao meu quarto, aliás), em estilo neobarroco inglês com influências francesas (sim, aquele toque europeu de novo!), que era a casa de uma das famílias mais aristocráticas de Buenos Aires. Foi erguida por Félix Saturnino de Alzaga Unzué como presente de casamento para sua esposa, Elena Peña Unzué - e se isso não é amor, eu não sei o que é.
Ainda hoje, a mansão guarda os pisos, as pinturas e os móveis originais, o que dá aquele ar de "volta ao passado" que faz qualquer um se sentir um pouco mais nobre. Do outro lado, temos o prédio erguido nos anos 90, que oferece quartos com uma decoração mais moderna e vistas incríveis da cidade. Entre essas duas partes, a piscina aquecida ao ar livre liga o melhor dos dois mundos, além de dar acesso ao spa do hotel, com massagens terapêuticas, tratamentos de beleza e uma academia - para queimar todas as calorias dos assados, alfajores e vinhos que, inevitavelmente, você vai consumir.
Ah, e falando na "santíssima trindade argentina" carne-vinho-alfajores, é impossível não mencionar a oferta gastronômica do hotel. O Four Seasons Hotel Buenos Aires é praticamente um destino culinário por si só.
O restaurante Elena é moderno, badalado e tem uma carta de vinhos que faria até o mais ferrenho torcedor de Boca e River concordar em algo. A charcutaria é uma atração à parte, e durante o dia, o lugar é banhado por luz natural que entra pelo domo, transformando-se em um ambiente super romântico à noite, quando as luzes baixam e o clima fica perfeito para um jantar a dois (ou para a celebração de que as férias escolares acabaram!). Em meu jantar por lá, foram destaques o tartare de wagyu, a provoleta de queijo de cabra e, pasmem, o arroz de frutos do mar.
Já o Nuestro Secreto é um restaurante chefiados por Patricia Ramos, uma das poucas mulheres à frente de uma parrilla em Buenos Aires - e a gente sabe que quando o assunto é carne, o argentino não brinca. A costela é espetacular e as empanadas, bem, digamos que eu poderia viver só delas e seria uma vida feliz.
Já para quem curte uma boa coquetelaria, o Pony Line é o lugar certo. O bar serve diversos coquetéis autorais e é famoso pelos hambúrgueres de carne dry-aged e outros petiscos que saem da cozinha do Elena.
A hospedagem no Four Seasons Hotel Buenos Aires não é apenas uma experiência de luxo e sofisticação, mas também de conforto incomparável. Este é um dos pilares da rede Four Seasons, conhecida mundialmente pela atenção aos mínimos detalhes que fazem da estadia algo realmente inesquecível.
Por óbvio, depois de tanta comida e bebida é sempre bom relaxar em grande estilo. Daí que entra a famosa cama do Four Seasons, que é praticamente uma marca registrada da rede. Quem conhece, sabe: ela certamente foi projetada para proporcionar as melhores noites de sono da sua vida e abraçou carinhosamente este comilão que vos escreve.
E, claro, não dá para esquecer da localização do hotel. A Recoleta é uma região cercada por consulados instalados em palacetes de cair o queixo e o hotel está a poucos passos da charmosa Calle Arroyo, além de estar perto de bairros mais descolados, como Palermo, onde restaurantes e bares incríveis esperam para ser descobertos (mas isso pode ser assunto de outro texto).
É por essas e outras que Buenos Aires continua sendo um destino queridinho dos brasileiros - e o meu também! Mesmo com toda a rivalidade Brasil-Argentina, a verdade é que cada visita à cidade só aumenta minha paixão por ela. Então, venha crise ou não, estação após estação, Buenos Aires sempre estará no topo da minha lista de opções para uma viagem breve.
Afinal, um vôo de menos de 3 horas nos separa de uma experiência dessas, que mistura o melhor dos dois mundos com aquele toque argentino inconfundível.
Serviço:
Four Seasons Hotel Buenos Aires: 1086/88 Posadas, Buenos Aires, +54 (11) 4321-1200. www.fourseasons.com/br/buenosaires