Pode não parecer, mas houve um tempo em que encontrar opções de almoços executivos feitos por chefs renomados a menos de R$50 era coisa fácil de encontrar. Hoje os tempos são outros - com o custo de vida galopante, comer fora de casa na hora do almoço da firma virou uma verdadeira maratona para encontrar comida boa que caiba no bolso.
E foi pensando em servir comida de qualidade por preços justos que nasceu a mais nova empreitada de Janaína Torres Rueda e Jefferson Rueda, Merenda da Cidade.
A nova casa da dupla dona do 7o melhor restaurante do mundo funciona no refeitório dos funcionários do grupo Casa do Porco, no Centro de São Paulo e tem um menu com pratos típicos da cozinha brasileira, preparados com verduras e legumes do Sítio Rueda, frango orgânico, massa caseira feita no Bar da Dona Onça e porco caipira de criação própria - e servidos naquele calendário gastronômico que é uma de nossas maiores tradições.
Às segundas, o prato é Virado à Paulista, seguido de Bife à Rolê (terça), Estrogonofe (quarta), Massa à Bolonhesa (quinta), peixada (sexta), Feijoada (sábado) e Macarrão com Frango (domingo) são servidos sempre no almoço, único período em que a casa permanece aberta.
O formato do cardápio foi inspirado na experiência de Janaína nas escolas públicas de São Paulo, onde coordenou o projeto Cozinheiros pela Educação: um prato por dia, sempre acompanhado por suco e sobremesa. As refeições custam R$ 40 e, além do prato do dia, estão disponíveis diariamente o Arroz da Terra (como opção vegana) e sanduíches à base de porco.
Merenda da Cidade: Rua Epitácio Pessoa 98, Centro. Das 12h às 15h30.