Salada de pepino no pote

Aprenda a fazer a salada de pepino viral nas redes sociais

DificuldadeFácil

Tempo de preparoRápida

Rendimento1 porção

A receita da vez no Tik Tok é uma salada de pepino de pote. Coisa de um canadense de 23 anos, chamado Logan Moffitt, mais conhecido como cucumber guy, o cara do pepino. Ele resolveu fatiar pepino usando uma mandolina, um utensílio que tem uma lâmina horizontal muito afiada e faz fatias idênticas e finíssimas. Jogou as rodelas de pepino e vários outros ingredientes, entre vegetais e frutas, num pote de vidro, alguns temperos e molhos, tampou o pote, chacoalhou…viralizou. Em pouco mais de um mês, a salada teve 17 milhões de visualizações pelo mundo. Chegou a faltar pepino na Islândia e em alguns supermercados na Austrália. Saiu matéria no The New York Times e nos jornais britânicos. O que ele fez? Variações sobre o mesmo tema, sempre repetindo seu bordão: “Todo mundo precisa de um pepino inteiro de vez em quando”. Ele começa os vídeos com essa frase e termina provando a salada com hashis e dizendo hummm “another winner”, quer dizer, uma outra vencedora. Se quiser saber mais sobre essa história, na quarta-feira passada fiz um programa contando tudo no Fim de Tarde, na Rádio Eldorado, que virou podcast. Mas fiquei curiosa para testar a salada e aqui vai minha receita inspirada na dele – postei um vídeo no Instagram (@patriciacferraz). Acho que você vai se divertir fazendo – o pepino é obrigatório, mas fique à vontade para escolher os outros ingredientes. Só não esqueça de usar luvas para proteger os dedos quando manusear a mandolina.