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Radar

2 sorveterias para experimentar sabores ‘diferentões’

Confira sorveterias paulistas que fogem do padrão

Mão segura uma casquinha de sorvete recheada com duas bolas de sorvete azul. Foto: Bruno GeraldiFoto: Bruno Geraldi

Em meio a essa onda de calor, com as temperaturas lá nas alturas, nada como experimentar um bom sorvete. Pensando nisso, o Paladar separou dois lugares que oferecem sabores que fogem completamente dos padrões. Confira:

Albero dei Gelati

O gelato azul, feito com spirulina, alga de água doce, e infusão de flores que não deixam dúvidas do exotismo da sobremesa. A escolha dos ingredientes orgânicos traz o toque especial no preparo das receitas.

Bachir

A sorveteria libanesa chegou no Brasil há aproximadamente dois anos, deixando os amantes do sorvete ainda mais animados. O sorvete de rosas é o grande destaque no cardápio de sabores diferentões.

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