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Radar

3 coquetéis para harmonizar com o seu churrasco

Aprenda também a como reproduzir uma destas bebidas refrescantes em casa; veja a receita completa

Quatro drinques diferentes em cima de uma bancada cinza. Da esquerda para a direita, um drinque amarelo em uma taça alta, ao lado, dois drinques em copos altos, um verde e outro branco, e, por último, um drinque em um copo baixo de cor clara. Foto: Gabriela Gomes/DivulgaçãoFoto: Gabriela Gomes/Divulgação

As cervejas são escolhas comuns na lista de bebidas que acompanham o churrasco, mas os coquetéis alcoólicos também têm grande presença entre as principais opções.

Os exemplos deste tipo incluem Basil Smash, caipirinha e gim tônica, como pontua Bruno Campos, chefe de bar do Bar Brahma, sendo bebidas que se destacam especialmente por suas características cítricas e refrescantes que resultam naquele gostinho azedo no paladar.

Segundo a matéria de Felipe de Paula, optar por esses drinques ainda pode auxiliar na quebra das enzimas de gordura das carnes consumidas durante o churrasco e contribuir para uma melhor digestão.

Isso significa que a combinação dessas escolhas não só oferece uma harmonização perfeita a cada gole, mas também é capaz de promover parte do bem-estar. Saiba mais.

Receita: gim tônica com abacaxi

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Além de conhecer os drinques ideais para acompanhar um churrasco, você também pode preparar um deles em casa, como a gim tônica com abacaxi. Veja a receita completa aqui.

“Chá da tarde”, drinque de gim com abacaxi e camomila Foto: @leosouza

Manual do churrasco

Consulte este guia para planejar o churrasco em casa, desde a seleção de carnes até os utensílios necessários, garantindo um evento de qualidade. Confira detalhes do manual.

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