As cervejas são escolhas comuns na lista de bebidas que acompanham o churrasco, mas os coquetéis alcoólicos também têm grande presença entre as principais opções.
Os exemplos deste tipo incluem Basil Smash, caipirinha e gim tônica, como pontua Bruno Campos, chefe de bar do Bar Brahma, sendo bebidas que se destacam especialmente por suas características cítricas e refrescantes que resultam naquele gostinho azedo no paladar.
Segundo a matéria de Felipe de Paula, optar por esses drinques ainda pode auxiliar na quebra das enzimas de gordura das carnes consumidas durante o churrasco e contribuir para uma melhor digestão.
Isso significa que a combinação dessas escolhas não só oferece uma harmonização perfeita a cada gole, mas também é capaz de promover parte do bem-estar. Saiba mais.
Receita: gim tônica com abacaxi
Além de conhecer os drinques ideais para acompanhar um churrasco, você também pode preparar um deles em casa, como a gim tônica com abacaxi. Veja a receita completa aqui.
![](https://www.estadao.com.br/resizer/v2/HH5PCD3DXJG2HESOKMYORVLYYY.jpg?quality=80&auth=48576820603b86b9572af3e95f6ff1d96b5df91a633ef36ea3975520744fbe2e&width=380 768w, https://www.estadao.com.br/resizer/v2/HH5PCD3DXJG2HESOKMYORVLYYY.jpg?quality=80&auth=48576820603b86b9572af3e95f6ff1d96b5df91a633ef36ea3975520744fbe2e&width=768 1024w, https://www.estadao.com.br/resizer/v2/HH5PCD3DXJG2HESOKMYORVLYYY.jpg?quality=80&auth=48576820603b86b9572af3e95f6ff1d96b5df91a633ef36ea3975520744fbe2e&width=1200 1322w)
Manual do churrasco
Consulte este guia para planejar o churrasco em casa, desde a seleção de carnes até os utensílios necessários, garantindo um evento de qualidade. Confira detalhes do manual.