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3 passos para fazer o yakisoba perfeito

Alguns truques são essenciais para fazer o yakisoba perfeito e vão da escolha da panela até a ordem dos ingredientes

O yakisoba está dentro de um prato preto com um par de hashis. Foto: Patrícia Ferraz/Estadão Foto: Patrícia Ferraz/Estadão

Para os amantes da culinária japonesa, saibam que fazer um yakisoba perfeito pode não ser tão fácil, mas com algumas dicas e truques o sucesso do prato é garantido.

São três passos que precisam ser seguidos para conseguir um yakisoba no ponto. O primeiro é seguir a ordem de entrada dos ingredientes na receita.

Já o segundo, usar uma panela de ferro de cabo longo, tipo wok, que esquenta bastante em pouco tempo.

E, por último, é só temperar com shoyu, óleo de gergelim e sakê no final da preparação.

Para saber a receita completa do yakisoba perfeito, leia esta matéria.

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