Mais um Carnaval chegou para os brasileiros, enchendo as ruas com desfiles, blocos, música ao vivo e muita folia. É costume nessa época, também marcada pelo alto verão, que as celebrações sejam regadas a muito álcool, mas quem deseja evitar ou reduzir esse tipo de consumo pode aproveitar a festa adaptando drinques.
Abaixo, separamos cinco sugestões de coquetéis refrescantes e saborosos, que substituem o álcool por ingredientes simples; confira:
Sangria sem álcool
Esse drinque combina suco de uva, refrigerante de limão e um mix de frutas como pêssego, abacaxi, laranja, entre outras. Confira o passo a passo aqui.
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Ginger soda
O gengibre tem sido um ingrediente protagonista no mundo da coquetelaria, e neste caso saborizando uma bebida saborosa e sem álcool. Aprenda a reproduzi-la aqui.
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Ginger lemonade
Esse mocktail (termo dado aos drinques não-alcoólicos) criado por Rodolfo Bob, do Caledônia Whisky&Co, utiliza mel de gengibre e limão siciliano. Confira a receita completa aqui.
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Sangue de unicórnio
Essa bebida inspirada no universo de Harry Potter é servida no restaurante Castelo Magia e Bruxaria, mas também pode ser reproduzida utilizando xarope de romã, bolinhas de tapioca e soda italiana. Veja o passo a passo aqui.
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Honey B
Criada por Renan Tarantino, mixologista do Sky Hall Terrace Bar, essa bebida liberada para todas as idades é feita de abacaxi, mel, limão siciliano e chá earl grey. Veja a receita completa aqui.